スイミー、パッションフルーツアイスティー

池袋ハンズの特設販売「お菓子な水族館」にて購入。
スイミーって、あの絵本のスイミーがモチーフでしょうか。


白ワインとライチのゼリーに、赤と黒の金魚に見立てた寒天が泳いでいます
ライチゼリー部分は食感がぷるんとしていて、
ゆるいこんにゃくゼリーのような感じ。アガーなのかな？
底にはチーズのムースとカシスのソース。
綺麗で可愛いく涼しげで、美味しいゼリーでした。



サメのケーキが食べてみたかったなあ


ふくろうフェアのケーキもあったので、メガネフクロウのチョコレートケーキも。
なんか写真だとコワイですね…実物はもっとかわいい！って感じなんですけど
後で食べようと思って、ガラスのケーキカバーをかけて冷蔵庫に入れておいたら、
存在忘れてて開けてビックリしましたｗ