しろくまちゃんのほっとけーき

通販サイトで発見したこのマグカップが可愛すぎて、買ってしまいました。



というわけで、牛乳も余ってるし、おやつはほっとけーきにしました。
材料は原作に忠実に、卵に牛乳、小麦粉、お砂糖、ふくらし粉で。
はかりにミキサーを乗せて、卵2つ、牛乳150g、小麦粉200g、砂糖40g、
ベーキングパウダー8gを入れて、ガーッと混ぜるだけ。
絵本通りに、ボウルで混ぜるべきだったかな…。





絵を見ると、結構しっかり焼き色がついているので、
普段より少し強めの火で片面3分焼きました。

ホットケーキミックスを使わず、いちから作ると、香料なんかを入れないせいか、
シンプルに小麦のかおりと味がして美味しいです。
ベーコンやソーセージと一緒に食べても合うと思います。
ダイエット中なので、バターの代わりに昨日の残りの
カッテージチーズを添えました。紅茶はパンケーキティーｗ



裏面も抜かりなくかわいい。

今見ると、しろくまちゃんのこのオレンジのストライプのエプロンは
なかなかオシャレです。似たようなのが欲しい。

しろくまちゃんのほっとけーき (こぐまちゃんえほん)
	わかやま けん こぐま社 1972-10-15 売り上げランキング : 382 Amazonで詳しく見る by G-Tools