トマトチキンカレー 茄子添え

残ったカレーに、乾燥バジルと生のトマトを潰して加えました。
アレンジすると、けっこう新鮮な気分で食べられる　ような…。
茄子は切れ目を入れて、オリーブオイルを塗ってレンチンしました。

あと一食分くらいでなくなるのですが、
最後はどうしようかなぁ。ナンで食べようかな。
最近使ってないイースト菌が、まだ生きているのかどうか不安です。

今日は一応お休みなのですが、
夜から職場の関係者で焼肉食べ放題という催しがあるので、
食後にキャベジンを飲んでおきました。
行ったことのないお店なんですが、美味しいのかな～
正直あまり行きたくない…行けば楽しいんだろうけど、行くのがかったるいです。
せっかくの休みなのに、働いてるのと変わらんばい。
でもおかげで、5食連続カレーは免れたので、その点はよかったかな…。

とりあえず、米は食べないようにしようと思います。
カレー週間が終わったら、そろそろ炭水化物控えめ生活に戻らなきゃ…

ナスとピーマンのチキンカレー

3連続カレー、朝からカレー
でもまだ残ってるんだ、カレー…

ナスとピーマンをオリーブ油で炒めて、
残っていた昨日のカレーを加えて、軽く煮込みました。
そろそろ茄子が安い季節で嬉しいです。
茄子大好きなので～
栄養はないらしいですが…。

alfooが復活した！もう（ログが）戻らない覚悟だったのに、揺らぐじゃないですか…
なんだかんだ、2年以上定期的に続けられたブログなんてはじめてなので、
alfooは思い出深いです。

alfooのなにが好きって、一ヶ月分のログを一括表示できるところです。
こういうブログとかで、5件ごととかに、いちいち前のページだか
次のページだかに移動しないといけないのが、イライラするんです。
前のページ／次のページって表示が憎たらしい
ブログサービスごとに、前と次と未来と過去が違うし…
古い記事／新しい記事　とかにしてくれればいいものを

でも、私の日記の書き方だと、alfooよりもブログのほうが向いてるのかも…・
一つの記事に、いくつも画像を表示できるし。
とりあえず、好きなalfooが復活してくれると良いなぁ…。

拍手ありがとうございます！うれすぃです。

チキンカレー

連続カレーどす。



このカレーキットがひとつ100円だったので、買って作ってみました。
けっこう本格的な味で美味しいです。
ちょっと風味が足りない気がしたので、カレー粉を大さじ1～2くらい追加しました。

あー、全然眠れなかった。睡眠不足のまま仕事に行きます。
つれーわー実質３時間しか寝てないからつれーわー　かー～～～っ

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宜しくお願い致します。

欧風カレー

・ナスとホタテの欧風カレー　中辛
近所で一番評判のいいカレー屋さんに行って来ました。
人気店なので、相席が当たり前で、メガネのサラリーマン風男性と向い合って食べました。
私に出されたカレーだけ、なぜかカッコイイ魔法のランプみたいなカレーポットではなく、
普通のお皿だったので、ちょっとしょんぼりしました。何故？喪女だから？？

カレーは中辛で注文したのですが、結構辛かったです。
欧風カレーはあんまり辛くないほうが美味しいかも…
次は甘口にしたいです。
ナスもホタテも、しっかり大きい具で、食べごたえがあって美味しかった～。

私は画像のように、一気に全てご飯にルーをぶっかけて食ったのですが、
前に座ったリーマンは、一口一口ご飯にかけて食べていました。
食べ方に性格出るのかなぁ。


牛乳かんっぽい、謎のデザート（しかもカレーより先に出てくる）

マグロアボカド丼

この前のマグロアボカドタルタルで、
ご飯が欲しくなったのを思い出して、ちょうど鮪が安かったので、
自分で作ってみました。味付けは、マヨネーズとめんつゆ＋わさび。
美味しかったけど、アボカド丸ごと一個って、かなりお腹いっぱいになるな…

今日は朝まで働いて、今から寝ないで買い物に出かけます…。
来週休みがほぼないも同然な状態なので、頑張って今日行きます…。
洋服と折り畳み傘と調味料ラックが欲しい…。
あと美味しいカレーも食べたい。

青椒肉絲オンザライス

晩ご飯。
はじめて皮のついた生のたけのこを、丸ごと茹でたのですが、
市販の水煮のほうが美味しい気がして、残念な気持ちになりました。

食べて出勤
今日も働くぞ～

チキンライス、海老フライ

チキンライスと、冷凍の海老フライ。
最近気づいたのですが、私ってあんまりタルタルソースが好きじゃないのかも…。
ソースのほうが好きなんじゃなかろうか。

いかキムチ

市販のいかキムチ。
つまみによし、飯によし！

肉団子の酢豚風

胡麻油で炒めた野菜に、
レトルト肉団子をぶちこんだだけのもの。
ちょっと甘酢あんが甘すぎた気がします。
酢を追加したら良かったかな。