ししゃもの南蛮漬け

スーパーの半額ししゃもの唐揚げを買ってきて、
漬け汁を自作して、南蛮漬けにしてみました。
某PADのレシピ通りでは味が薄かったので、
めんつゆを目分量で追加したら、今度は塩っぱくなりすぎてしまいました…。

漬け汁が余ったので、使いまわそうかな。
鶏の唐揚げの南蛮漬けも好きです。

もっちりチーズドッグ、ダージリンFF

無印のチーズドッグが半額だったので、買ってみました。
中のチーズクリームとモチっとした生地がよく合って、なかなか美味しいです。
もっと買ってくればよかったかな。期限間近でしたが…。

リーフルで買ってきた去年のFFを、水出しにしてみたのですが、
ん～～～なんかイマイチだ～～
いまいち過ぎて、ローズシロップ追加しちゃった。
ホットなら美味しいのかな…。

コメントありがとうございました！ 2012-07-17

お返事です。
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鶏の照り焼き

体重が、ピーク時から3キロ減ったでござる！
久々に大台脱出できて、ホッとしました…。
炭水化物控えると、やっぱり減りますね～
女性にはあんまり効果ない、って聞くんですが、そんなことないよ！！
まぁ、私の場合は、単純にご飯があると食い過ぎちゃうだけなんだけど。

この照り焼き、火加減ミスって、鶏皮が真っ黒に焦げてしまったので、
泣く泣く剥がしたのですが、結果的にはダイエットにいいかな…。

さて、食ったので、2時間ほど自転車を漕いできます…。

ハムと水菜の生春巻き、トムヤムクン

レトルトの、具を追加するだけで出来るトムヤムクンです。
赤えび、白舞茸、エリンギ、パプリカを入れてみました。
うーん、いまひとつかなぁ…。

そういえば、以前、新宿のバンタイっていうタイ料理の店で、
色々珍しいタイ料理を食べたのですが、本格的で美味しかったなぁ。
久しぶりに行きたいな～、覚えてたら今度寄ってみよう。
料理が80種類くらいあるんです。

モウカザメと豆腐のチリソース

不味いチリソースを使い切ったので、ちょっと値段が上（といっても、定価230円くらい）
のチリソースを買ってみました。結論から言うと、88円のとたいして変わらん！！

それはそうと、豆腐をよく焼くと、なんだかもっちりとして美味しいです。
ひき肉で、あんかけとかにしたら、きっと美味しい。

失敗カルボナーラ

ソースが多すぎ+ゆるすぎで、スープパスタのようになってしまった…。
一応、味はふつうに美味しいです…。

寿司

鉄火巻、スルメイカ
鉄火巻は、注文してから出すのに時間がかかったからか、
トロっぽい部分を入れてくれました。ウマ～



炙り大トロ
炙らない方が良かったかも…。



えんがわ、サーモン



ウニ、ホッキ貝



真鯛、ホタテ



牡丹海老

全品一貫99円キャンペーン中だったので、これだけ食って1980円。
しかし、美味しいのって空腹のうちに食べる最初の数種類だけですな。
安いからといって、無理して食べるのは止めようと思いました。

鮭のムニエル バルサミコソース

近所に新しく出来た、高級っぽいスーパーで、
250ml450円のバルサミコ酢が売っていたので、買ってみました。
安いのに、思ったより美味しくて満足です。
量も結構あるし、じゃんじゃん使いたいと思います。

付け合せは、マッシュルーム、アスパラ、ピーマンの塩焼き。

KUKU餅もちチーズオムライス

洗濯して、買い物して、帰りにラケルでオムライスを食べました。
餅入りオムライスなどという、珍しいものがあったので、注文してみました。
飯の中に餅が入っていて、噛むと所々モチモチします。
美味しいし、なかなか面白いです。

ラケルパンは美味しいな。
でもパンって言うより、バターが美味しいのかも。
そして相変わらず、じゃがいもが不要です。個人的には…。