寿司

出かける前にちょっとヨーグルトを食べたら、甘いもの気分じゃなくなってしまったので、
寿司をつまみました。寿司が小さくて、縮んだ胃にはちょうどよかったです。
肝心の味はいまいちだったけど…

晩飯は、眠いからまた明日。
明日はどこ出掛けようかな～、すみだ水族館に行ってみたい。
ついでにスカイツリー周辺散策してこようかな。

ケーキ、紅茶

今年始めあたりの写真だけど、もるふーにも載せなかった気がするので、
ここにうｐで…今日は更新できそうにないので。

飲まず食わずで外出してきます。食べるぞー！
臨時収入があったので、豪遊します。
新しく出来たカフェでケーキ→中華（食えたら）→フレンチ
の予定。
本当は、日曜日はあまり一人で出掛けたくないのですが、
（混んでるしテーブル占領したりすると肩身狭いし）
ひきっていると鬱々するので仕方ない…食材もないし。

私はイタリアンよりフレンチ派なのです、オリーブオイルよりもバター派だからです。
あと、イタリアンでコースを頼むと、絶対ピザかパスタが入るのが嫌で…。
ピザもパスタも嫌いじゃないのですが、なぜかコースの中とかには
あまり入っていて欲しくないんですよねー。
単品とか、ランチセットでサラダ＋パスタ＋デザート程度なら平気なんですが。
メインの前に炭水化物がドカーンと来るのが嫌なのかも。
おかずの前に、ご飯が来る感覚というか…。

あとイタリアンは、トマト使用率が高すぎて、全部トマト味じゃねぇか！！
って突っ込みたくなる。日本料理も、醤油味ばっかだな！って思われてるのかな…。

ベーコンと玉葱とインゲンのクリームスパゲッティ

どっかに美味しいものを食べに行きたいけど、
夜になると食欲がなくなるんですよね…。
胃が痛い。

コメントありがとうございました！ 2012-08-17

お返事です。
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チキンソテー

バルサミコとクレイジーソルトをまぶした鶏肉を、
野菜と一緒にオリーブオイルで焼きました。
野菜はセロリ、茄子、玉葱、プチトマト。
焼けたら肉だけ取り出して、バルサミコ、醤油、ガーリックソルトを加えて
野菜と一緒に煮詰めて、ソースにしました。ちょっとしょっぱかったかな。

麻婆豆腐

写真撮り忘れたので、昔の写真で…。
なんか咳が出てきたー！風邪悪化したかな。

明太いんげんスパゲッティ

色々試した結果、明太子スパゲッティは素直に明太子+バター+しょうゆ
が一番美味い、という結論に達しました。トッピングは大葉+海苔が鉄板。

体調良くない。

長崎ちゃんぽん

熱は下がったし、咳も出ないんだけど、鼻水が止まらないから困ります。
鼻炎薬飲んでも駄目…どうしたものか。
減量始めてから、体力と免疫力が落ちてる感じがするのですが、
途中でやめるわけにも行かないしな…やっと停滞期脱出したのに。
栄養はとってるつもりなんだけどなぁ。

あ、コメント見ました。ありがとうございました！
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ラムケバブ

http://cookpad.com/recipe/1008273
このレシピで作りました。ｳﾒｪ！
ジンギスカンよりこっちがおすすめです。ちょっとスパイスが多いのが難ですが、
だいたい百均で手に入るし。放置しておいても腐るものでもないし。
今回たまたま自宅に材料がほぼ揃っていたので、買い物せずに済みました。
ちょっとクミンの量が足りなくて、カイエンペッパーはチリペッパーで代用になったけど…。

オーブンに入りきらなかった分は、フライパンで焼くコフタ型にしたのですが、
棒状にしてオーブンで10分程度→グリル（トースター）で5分、
の調理法がおすすめです、こっちのほうが断然美味しかった。
串には刺さないで焼いたのですが、上手く出来ましたよ～。

ヨーグルトソースには、乾燥ミントの葉を入れたのですが、
ちょっと口当たりが良くないので、細かくすりつぶすか、
ソースと混ぜたらふやけるまでしばらく置いてから食べるといいかもです。

このヨーグルトソース、野菜にもよく合いますね～
付け合せのきゅうりが美味しかったです。カロリーも低そうだし、
サラダ食べる時に作ってかけてもいいかも。

コメントありがとうございました！ 2012-08-13

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