バタークッキー、ダージリン

http://cookpad.com/recipe/1360558
このレシピで作りました。ココアは薄力粉に置き換え。
これ、ものすごく簡単です、全部計ってフープロで混ぜるだけ。
しかもバターを室温に戻さなくていいので、すごーーーーく楽
食感はサックサクホロホロ。また作ろう。
バター買ってこなくちゃ。

モンブランタルト、コーヒー

割引で300円だったので買いました。
黄色いクリームのほうがが美味しかったな～

モンブランは、本当は台がムラングになっているものが好きです。
が、あんまり売っていないんですよね…タルト台だったり、ロールケーキ台だったり
バリエーション豊かで面白いのですが、やっぱりムラングが一番。
ファミマの濃厚モンブランがなにげにムラング入りで、
手に入りやすくて、秋に入ってから3回位食べました。
最近マイナーチェンジしたらしいので、また買いに行こうかな。

コメントありがとうございました！ 2013-11-28

お返事です。
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すきやき丼

半額牛すね肉と長ねぎを、市販のすき焼きのタレで味付けしただけ。
タレがちょっと甘すぎて、私の好みじゃなかったな～
そういえば、本物のすき焼きを随分食べていないです。
すき焼き食べに行こうかな～

カルボナーラ

業務スーパーでベーコンブロックを買ってきました。
700gも買ってまずかったら嫌だな…と躊躇していたのですが、
どうしても厚切りベーコンを大量投入したカルボナーラが食べたくて…
結果、普通に美味しかったのでよかったです。

豚丼

豚バラブロックを厚く切って焼いて、焼肉のタレで味付けしました。
焼きネギがまた美味しいです。
いりごまをかけようと思ったのに、見当たらなかったので
すりごまをかけてみたのですが、存在感がなかったです。
肉は腹持ちがいいなあ。食事の回数が少なくて済むので楽です。

トマトとオイルサーディンのスパゲッティ

ピザ用に作ったソースだったんですけど、生地を発酵させるのが面倒になり、結局すいすいパスタに…
オイルサーディンは、にんにくの薄切りを乗せてトースターで缶ごと焼いたもの。

油淋鶏

業務用鶏ももが、値上げする一方で辛いです
でも他の肉も値上げしてるから、相対的に見るとやっぱり安いんだよなぁ。
というか食品が値上がりしてますねー、これから下がることもないんだろうなぁ。
飲食店とか大変そう。

ナスのアラビアータ

お寒うございますね
レトルトのソースに、焼きナスを追加してみました。
油っこく、辛味もなく、味薄く…で、よくわからないアラビアータソースでした。
ナスは美味しかったです。
市販のソースで好みなのって、あんまりないな。自分で作った方がいいや。

生春巻き

具はチーズ、チキン、サラダ菜、にんじん、アスパラ。
サラダ菜が安かったので、50円で3袋買えたのですが、
使い道が思いつかなくて困っていたのですが、備蓄食料の在庫を見ていたら
買ったまま放置されていたライスペーパーを発見したので、生春巻きにしました。
持て余していたサラダ菜が、あっというまになくなってしまいました。

きつく巻くと、かなり大量の野菜を巻けるので、生の葉物がたくさん食べられます。
乾燥ライスペーパーは長持ちするし、手軽に作れていいですね。
今後は生野菜の処理に困ったら、生春巻きにしようと思います。
案外ダイエットにも有効かも。