
急に甘いものが食べたくなってしまったので、久々にケーキ屋さんへ
オレンジのムースケーキと、モンブランと、マカロン。
ムースは柔らかくて口溶けがいいです。ゼラチン使ってないっぽい。
モンブランは、私の好きな軽いムラングと生クリームの上に
マロンクリームが乗ってるタイプ。美味しい。
マカロンはピスタチオ、アプリコット、バニラの3種。
もっと香りを強くしてくれないと、味の違いがよくわからない…。
オランジェットは、もう少し酸味が欲しかったかな。
思ったより甘かったので、ケーキはひとつでよかったかも…。
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