ラザニアなど

伊勢丹キッチンステージでラザニアやってる情報を得たので、食べてきました
帆立貝柱の旨塩麹マリネと野菜のアンティパストサラダ

流行しましたが、塩麹の独自の美味しさって私にはよくわからないです。
まずいわけじゃないけど、別に特別美味しくない。一生食べられなくてもかまわない。



アクアパッツァ風　花野菜のラザニア
牛肉とポルチーニの赤ワインソースで

ソースは本格的なんだけど、ラザニアが柔らかすぎる。
作り置きなんだろうから仕方ないけど…う～む

それからやっぱりこういう変型ラザニアは好きじゃないんだな、私。
結局普通のが一番美味しい。
もうラザニアだからって、とりあえず頼むのはやめようと思いました。